Ads 468x60px

Pages

Ev Yapımı Mayonez

Tür: SosKac Kişilik: 4
Hazirlanis:  
15 dakika Toplam:
15 dakika
Gerekli Malzemeler
1 yumurta sarısı,
Yarım su bardağı yarım yağlı yoğurt ( tülbentten ,süzdürüp 10 dakika bekletirseniz daha iyi olur )
Yarım bardak çiçek yağı,
1 tatlı kaşığı hardal,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
2 çorba kaşığı sirke,
Bir tutam beyaz biber,
Yarım tatlı kaşığı şeker,

Hazırlanışı
Yumurta sarısı ve hardalı mutfak robotunuzda karıştırın.
Yoğurdu üzerine azar azar ilave ederek yedirin.
Karışım pürüzsüzleşince çiçek yağını da az az yedirerek ilave edin.
Daha sonra şeker, tuz, sirke ve beyaz biberleri ekleyerek 15 saniye daha karıştırın.
Daha sonra temiz bir kaba koyarak mayonezinizi dolaba kaldırabilirsiniz.
Notlar : Bu karışımı dolapta tutmak kaydıyla bozulmadan en fazla 10 gün saklayabilirsiniz.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...