Ads 468x60px

Pages

Yoğurtlu Makarna Yalancı Mantı

Malzemeler,
1/2 paketten biraz eksik makarna (mantı, midye veya yüzük şeklinde olanlardan)
2 adet tavuk kalça
3,5 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt kullanıyorsanız eğer daha az kullanın)
1 yumurta
1 su bardağı haşlanmış nohut
Sıvıyağ, kuru nane

Tarif
Tavuk kalçaları tencerede haşlayın
Haşlanan tavukları alıp suyuna makarnaları atıp haşlayın
Tavukları didikleyip makarnanın üzerine katın
Haşlanmış nohutunu katın
Derin bir kaba koyduğunuz yoğurdun üzerine 1 yumurta kırıp iyice çırpın.
Yoğurdun üzerine kepçe kepçe yemeğin sıcak suyundan koyup karıştırın. Yeterince sulanan yoğurdu yemeğin üzerine -yemeği karıştırarak- dökün. Bir süre karıştırarak pişirin. Kaynamadan altını kapatın.
Bir tavada yağı ısıtın, naneyi katıp altını kapatın
Yemeğin üzerine naneli sıvıyağı dökün. Kaynak .,
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...