Ads 468x60px

Pages

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Malzemeler
* 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin(250 gram)
* 2 çay bardağı yoğurt
* 2 çay bardağı sıvı yağ
* 2 yumurta akı (sarıları üzerine sürülecek)
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığı kadar un.
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 su bardağı beyaz peynir
* Maydanoz (ben maydanoz kullanmıyorum)
Tarif
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma kabına alıp elinizle birbirine yedirin..
Un ve kabartma tozunu ekleyin..
Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun..
Ele yapışmayan kıvama gelince un eklemeyi bırakın..
Bu hamurdan 48 adet poğaça çıkıyor.
.Siz yarım ölçüde yapabilirsiniz..
hamuru 48 bezeye ayırıp üzerini mutfak havlusuyla yada bir kapakla kapatıp 10-15 dakika dinlendirin..
peynir ve maydanozu karıştırın.
.bezeleri elinizin içinde açıp yarısına harçtan koyup kapatın ben mekik şekli verdim..
İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz..
yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı çörek otu yada susam serpip önceden ısıtılmış fırına verin
.Altı üztü kızarınca çıkarıp servis yapın..AFİYET OLSUN....Kaynak .yemektarifleri.com/,
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...