Ads 468x60px

Pages

Lezzetli Köfte Tarifleri

Malzemeler
Patatesli harç;
4 adet haşlanmış patates
1 yumurta
1 su bardağı haşlanıp ezilmiş nohut
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
yeterince tuz
köfte harcı için;
1 kase kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
yeterince tuz
isteyenler karabiber ve pul biber katabilir

Tarif
Köfte harcını iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz daha sonra az yağda kızartıyoruz, patatesli harcı yoğurun yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp elinizde biraz açın pişen köfteleri içine
koyup fırında hafif sertleşip kızarana kadar pişirin, süslemek için biraz pul biber kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...