Ads 468x60px

Pages

Sodalı Börek Tarifi

Malzemeler,
1 kilo yufka,
300 gr kadar beyaz peynir,
3 yumurta,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı süt,
Maydonoz,
1 şişe soda,
susam,

Tarif
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.
Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz. 3 kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz. Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz . Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz. Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun..Kaynak .yemektarifleri.com/,
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...