Ads 468x60px

Pages

Peynirli Börek Tarifi

Malzemeler
Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler
200gr margarin
4yufka
2 yumurta
50 gr sert peynir
1 demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tarif
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını güzelce karıştırın margarini eritin ve yufkalardan birini tepsiye kenarları sarkacak şekilde yerleştirin
üzerine erimiş margarinden sürün
bir yufkayı iri parçalara bölüp tepsiye yerleştirn
üzerine peynirli karışımı yayın bir yufkayı daha iri parçalara bölüp koyun üzerine yağdan gezdirin kalan bir yufkayı yine parçalayıp yerleştrn
kalan yağı gezdirn yoğurt yumurta sarıları ve sıvıyağı çırpıp böreğe sürün taşan kenarlarını içe doğru kıvırın 200derece fırında 25-30dk pişirin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...