Ads 468x60px

Pages

Haşhaşli Kömbe Tarifi

MALZEMELER:
1 Kilo un
1 adet toz maya
1 su bardağı süt
ılık su
tuz ve 1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 Yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
İÇ MALZEMESİ:
Ezilmiş haşhaş
pekmez
sıvı yağ
hepsini karıştır içine sürmek için
YAPILIŞI:
Hamuru malzemeleri karıştırarak hazırla ve mayalanmasını bekle. mayalandıktan sonra ellerini yağlıyarak biraz yoğur fve tezgahın üzerine al. elerinle iyice aç ve iç malzemeden sür,tekrar kapatıp tekrar aç ve bir dahada malzeme sürerek rulo şeklinde kes ve tepsiye dizüzerine yumurta sarısı sür fırında pişir.
Afiyet Olsun.Kaynak Yap Tat
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...